one? -> bool[permalink][rdoc]one? {|obj| ... } -> boolブロックを指定しない場合は、 Enumerable オブジェクトの要素のうちちょうど一つだけが真であれば、真を返します。そうでなければ偽を返します。
ブロックを指定した場合は、Enumerable オブジェクトの要素をブロックで評価した結果、一つの要素だけが真であれば真を返します。そうでなければ偽を返します。
%w{ant bear cat}.one? {|word| word.length == 4}   # => true
%w{ant bear cat}.one? {|word| word.length > 4}    # => false
[ nil, true, 99 ].one?                            # => false
[ nil, true, false ].one?                         # => true
[].one?                                           # => false